Menemen adalah hidangan sarapan yang berasal dari Turki, terdiri dari telur, tomat, paprika hijau, dan rempah-rempah, dimasak bersama hingga menjadi hidangan yang lezat dan mengenyangkan. Hidangan ini sering disajikan dengan roti segar dan merupakan contoh sempurna dari masakan rumah Turki yang sederhana namun kaya rasa.
Selain Menemen, Turki juga terkenal dengan Kebab, yang merupakan salah satu ekspor kuliner paling terkenal dari negara ini. Kebab datang dalam berbagai bentuk dan rasa, tetapi semuanya berbagi warisan masakan yang kaya dan beragam.
Baklava, hidangan penutup yang manis dan renyah, adalah contoh lain dari keahlian kuliner Turki. Dibuat dengan lapisan filo yang tipis, diisi dengan kacang cincang, dan direndam dalam sirup manis, Baklava adalah suguhan yang tidak boleh dilewatkan.
Untuk penggemar Lahmacun, sering disebut sebagai pizza Turki, ini adalah hidangan yang terdiri dari adonan tipis yang ditutupi dengan daging cincang, sayuran, dan rempah-rempah, kemudian dipanggang hingga sempurna.
Jangan lupa Manti, dumpling kecil yang diisi dengan daging dan disajikan dengan saus yogurt dan mentega cair, serta Dolma, sayuran atau daun anggur yang diisi dengan nasa dan rempah-rempah. Keduanya adalah hidangan yang menggugah selera dan mencerminkan keragaman masakan Turki.